Michele Giorgio

Toscana, Siena

L'azienda nasce nel 1998 dalla passione di Michele Giorgio per la terra e i suoi prodotti. Nel 2001 è iniziato l'impianto dei vigneti, terminato nel 2008, a formare i due ettari totali che ad oggi sono presenti. I vitigni a bacca rossa presenti sono Sangiovese, Merlot, Ciliegiolo, mentre quelli a bacca bianca sono Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti e Chardonnay. Vengono coltivati olivi delle cultivar Moraiolo, Frantoio, Leccino, dai quali si ricava un Olio extra vergine di oliva, oltre ad alcuni ortaggi stagionali, sia freschi che trasformati.L'intera azienda viene gestita secondo il principio dell'agricoltura biologica.