Pastificio Fanelli Pasta BiologicaVendita Diretta (filiera corta) | |||||||||||||||||
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Rustici Biologici alle Nocciole 500 gr 12 pz |
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Quantità minima acquistabile 12 pezzi. Categoria: Specialità Alimentari - Caratterizzante: Farina di Nocciole
(*)Valori riferiti alla media delle paste nazionali. NC: valori non ancora analizzati. Caratteristiche della composizione: Umidità massima: 12,50% - Ceneri: contenuto massimo 1g - Cellulosa: contenuto minimo 0,20%; massimo 0,45% - Sostanze azotate: contenuto minimo 10,50%; Acidità, espressa in gradi, massimo 4. La pasta prodotta è conforme alla legge n. 580 del 04/07/67 e successive modifiche. Descrizione: Ruvidi al tatto, caldi ed intensi in bocca, i rustici sono frutto della nostra creatività: siamo, infatti, gli unici in Italia a produrre artigianalmente i Rustici alle Nocciole, per la felicità degli estimatori di questo frutto straordinario, che si lega perfettamente con la tradizione pastaia del nostro paese. Si possono accompagnare a del guanciale, pomodori pachino a pezzettini e del buon pecorino a scaglie. Oppure, per esaltarne il sapore, particolarmente delicato e sfizioso, si possono gustare con del burro ed un po’ di grana grattugiato. Durata del prodotto: min 24 mesi (in base alla media dei valori nazionale) Modalità di conservazione: si consiglia, per una buona durata del prodotto e per gustarne la fragranza, di conservarlo in luogo fresco ed asciutto, ad una temperatura inferiore ai 21 C°, al riparo dai raggi solari. Non conservare in frigorifero sotto lo zero, non esporre all'acqua e al sole. |
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