Pastificio Fanelli Pasta BiologicaVendita Diretta (filiera corta) | |||||||||||||||||
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Cifolotti Biologici Grano Duro 500 gr 12 pz |
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Quantità minima acquistabile 12 pezzi. Categoria: Pasta di semola di grano duro - Caratterizzante: Semola Bio
(*)Valori riferiti alla media delle paste nazionali. NC: valori non ancora analizzati. Caratteristiche della composizione: Umidità massima: 12,50% - Ceneri: contenuto massimo 1g - Cellulosa: contenuto minimo 0,20%; massimo 0,45% - Sostanze azotate: contenuto minimo 10,50%; Acidità, espressa in gradi, massimo 4. La pasta prodotta è conforme alla legge n. 580 del 04/07/67 e successive modifiche. Descrizione: I Cifolotti, termine usato nel dialetto Canepinese per indicare i rigatoni di piccola taglia, svolgono, assieme agli spaghetti, il ruolo di simbolo della cucina italiana. Presenti in tutte le tavole italiane in moltissime ricette semplici o più elaborate, sono ideali per trattenere il condimento su tutta la superficie grazie alla rigatura esterna. Durata del prodotto: min 24 mesi (in base alla media dei valori nazionale) Modalità di conservazione: si consiglia, per una buona durata del prodotto e per gustarne la fragranza, di conservarlo in luogo fresco ed asciutto, ad una temperatura inferiore ai 21 C°, al riparo dai raggi solari. Non conservare in frigorifero sotto lo zero, non esporre all'acqua e al sole. |
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