Azienda Agricola Tenuta Cesarina Olio BiologicoVendita al Dettaglio | |||||||||||||||||
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Olio Extravergine di Oliva Biologico L' Oro dei Cesari 0.5 l |
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Scheda tecnico - gustativa: Altitudine: 130 m s.l.m. Tipo di terreno: Sedimentario alluvionale Superficie tot.: 23 ha Cultivar: Monocultivar Favolosa fs 17 Raccolta: Vibrazione meccanica e brucatura agevolata Molitura: Procedimento a ciclo continuo entro 24 ore dalla raccolta Colore: Giallo chiaro paglierino con riflessi verdognoli Olfatto: Fruttato leggero che rimanda all’oliva fresca, leggermente piccante e con un lieve retrogusto appena amarognolo.
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Buona
Scarsa
Fuori produzione