Olio Biologico Extravergine di Oliva 0,50 l

Olio Extravergine di Oliva Biologico

E’ estratto a freddo nel frantoio aziendale a ciclo continuo entro un’ora dalla raccolta. Non è filtrato e ha un colore verdognolo con riflessi giallo oro. E’un olio dal sapore tipico toscano con un buon fruttato, un leggero piccante ed un retrogusto amarognolo che ricorda il carciofo. A crudo si abbina perfettamente con piatti decisi come zuppe di legumi, bistecche alla brace, l’intramontabile bruschetta… ma è delizioso anche su verdure grigliate o bollite, patate lesse, pomodori, insalate di legumi  e... su tutto ciò che la fantasia suggerisce dopo averlo assaggiato.
Grazie all’elevato tenore di vitamina E che quest’olio contiene, è consigliato per i bambini, che dimostrano di apprezzarlo molto soprattutto sulla classica fetta di pane