Tomino Biologico alle Mandorle 0,250 Kg circa

Fino all'inizio di Dicembre 2013 non saranno disponibili alcuni formaggi della Fattoria Lischeto a causa dell'interruzione della produzione di latte di pecora.

Tomino Biologico alle Mandorle, formaggio fresco. Peso orientativo 0,250 Kg.

INGREDIENTI:

100% latte ovino pastorizzato, fermenti lattici vaccini selezionati, caglio, sale minerale.

CARATTERISTICHE:
I tomini sono formaggi freschi prodotti con latte di pecora.
Arricchiti con varie spezie oltre che consumati freschi possono essere cotti in forno per 10 minuti ad una temperatura di circa 200 gradi circa.
Si possono produrre anche con caglio microbico.

SCADENZA: 30 giorni