Olio Extravergine di Oliva Biologico 5 l

Dalla molitura di olive di varietà Canino, Moraiolo, Leccino, Frantoio e Maurino, coltivate sui terreni aziendali in località La Branda, nel comune di Vetralla. E’ un olio non filtrato, naturalmente torbido, che tende a strutturarsi nel tempo; dapprima verde intenso, dal forte profumo di fruttato, nel corso della sua maturazione, che avviene nei successivi 4-5 mesi dall’imbottigliamento, assume un colore giallo verde e mantiene la sapidità e l’aroma gustativo dell’olio giovane.