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Torrente Locone Olio Biologico

Vendita Diretta (filiera corta)
Ordinativo minimo € 60.00 da scegliere nell'intero parco prodotti del produttore Azienda Agricola Torrente Locone - Puglia.
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Foto vergine di Oliva 12 bottiglie da 0,5 l
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Prezzo unitario € 97.55
DisponibilitàBuona
Quantità

Olio Biologico Extravergine di Oliva 12 bottiglie da 0,5 l

Caratterizzato da sapore piccante lievemente amarognolo e da aroma di fruttato intenso di oliva fresca con retrogusto di mandorla e carciofo. Per l’elevato contenuto di sostanze polifenoli rispetto agli altri oli, commercialmente noto come il “Fruttato di Andria”, viene utilizzato sia come olio complementare per correggere oli organoletticamente meno pregiato sia come olio da tavola dal fruttato intenso.

Acidità: 0.08-0.2%

Perossidi: 4-7.50 meq O2 /Kg

K232: 1.50-1.70 K270: 0.10-0.15 ?k<0.01

Disponibilità: BuonaBuona Su ordinazioneSu ordinazione
ScarsaScarsa Fuori produzioneFuori produzione