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Catalogo => Produttore Apicoltura - Umbria

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Apicoltura - Umbria

Apicoltura Rohrwacher

Umbria

L'Azienda Rohrwacher, si trova sulle colline di Castelgiorgio, in provincia di Terni, in un territorio che sorge al confine del Lago di Bolsena, la sua produzione principale è il miele. Operano la transumanza, cioè, non tengono le api nell' azienda agricola o nelle vicinanze. Solo la produzione del miele si svolge in azienda.
A differenza della produzione del miele convenzionale in cui si "ruba" il miele alle api, in questa azienda si preleva solo l'eccedenza, quindi si limitano a rimuovere il miele, che si trova nelle torri degli alveari.
Gli alveari sono spostati a seconda della stagione di fioritura nelle loro arnie colorate, disposte in tutta Italia a seconda della stagione da nord e sud, ad esempio in Calabria.
In questo modo il miele è caratterizzato da una varietà di sapori, tra cui:

Miele di bosco
Miele di girasole
Miele di castagno
Acacia